Stage 03.3 - exchangeInfo and symbol validation

docs/stages/stage-03-3-exchange-info.md

@@ -0,0 +1,39 @@
+# Stage 03.3 — ExchangeInfo + Symbol Validation (Stable)
+
+## Цель
+Добавить `exchangeInfo` как источник правды по рынкам и валидировать `DEFAULT_SYMBOL` перед использованием.
+
+## Что было до этого
+- символ задавался через `.env`
+- цена бралась напрямую через `ticker/24hr`
+- не было проверки, существует ли символ на бирже
+
+## Что добавлено
+
+### 1. ExchangeInfo integration
+- подключён endpoint:
+  - `GET /api/v2/exchangeInfo`
+- используется для получения списка доступных рынков
+
+### 2. Модель рынка
+Добавлен:
+- `ExchangeSymbol`
+
+Содержит:
+- symbol
+- name
+- status
+- base_asset
+- quote_asset
+- market_modes
+- market_type
+- tick_size
+
+---
+
+### 3. Валидация символа
+
+Добавлен метод:
+
+```python
+validate_symbol()

docs/stages/stage-03-3-exchange-info.txt

@@ -0,0 +1 @@
+docs_stage-03-3-exchange-info